2021/10/16
手作りにとことんこだわった前菜の盛り合わせです。
地産地消を心掛け、野菜や魚など、すべて手作りの一品たちです。
ランチ、ディナーコースにて提供をしています。
ただいま、11品の盛り合わせですが、今後、さらに増えるかもしれません!!!
・”阿戸の和農園”さんの完熟トマトのピクルス
・江田島産燻製真鯛のカルパッチョ仕立て
・自家製スモークサーモンのカルパッチョ
・人気の”ライスコロッケ”
・鶏もも肉とサルシッチャの”インボルチーニ”
・秋野菜のマリネ など
詳しい内容はインスタグラムでご紹介しています。